Açaí: O Superalimento da Amazônia que Conquistou o Mundo. Além de seu valor nutricional, o açaí possui importância ecológica, econômica e cultural.
O sapoti, também conhecido como sapota, chicozapote (em espanhol) e chicle tree (em inglês), é uma árvore frutífera tropical originária das Américas.
A canela-de-ema (Vellozia squamata Pohl), pertencente à família Velloziaceae, é um arbusto característico do Cerrado brasileiro.
A jitirana (Ipomoea cairica), também conhecida por outros nomes populares como corriola, campainha, corda-de-viola, glória-da-manhã e ipomeia, é uma trepadeira herbácea perene, nativa de regiões tropicais e subtropicais.